गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक मछली बचपन में मोटापे का कारण बन सकती है

2023 लेखक: Rachel Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-07-30 23:35

हम सभी ने सुना है कि सप्ताह में दो से तीन बार मछली खाना गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा होता है, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। लेकिन, कई चीजों की तरह, बहुत अच्छी चीज भी आपके लिए खराब हो सकती है। जबकि पिछले अध्ययनों में पाया गया है कि मध्यम मात्रा में मछली का सेवन समय से पहले जन्म और जन्म के समय कम वजन के जोखिम को कम करता है, जर्नल ऑफ अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन पीडियाट्रिक्स में प्रकाशित एक विस्तृत नए अंतरराष्ट्रीय अध्ययन में पाया गया है कि गर्भवती महिलाएं जो तीन से अधिक सर्विंग्स खाती हैं। एक सप्ताह में मछली ने उन बच्चों को जन्म दिया जिनके बचपन के मोटापे से जूझने की संभावना अधिक थी।

शोधकर्ताओं ने 15 वर्षों के दौरान यूरोप और मैसाचुसेट्स राज्य दोनों में 26,000 से अधिक माताओं और बच्चों को देखा। और यदि आप सोच रहे थे, तो अधिकांश माताएँ अच्छे स्वास्थ्य में धूम्रपान न करने वाली थीं, जिनका बॉडी मास इंडेक्स 29 से अधिक था। माँ-बच्चे के जोड़े का अनुसरण करने के बाद, उन्होंने पाया कि गर्भावस्था के दौरान अधिक मछली खाने वाली माताओं के बच्चे थोड़े भारी थे। लगभग दो साल की उम्र तक अपने साथियों की तुलना में।

दो साल की उम्र के बाद, उन्होंने पाया कि माताओं के बच्चे जो कम से मध्यम मछली खाने वाले थे (सप्ताह में 1-3 सर्विंग्स) अपने साथियों के समान वजन के थे, जबकि उन लोगों के बच्चे जिन्होंने काफी अधिक मछली का सेवन किया (4 सर्विंग्स या अधिक सप्ताह) का बीएमआई मान लगभग छह वर्ष की आयु तक अधिक था। यह भी लड़कों की तुलना में लड़कियों को अधिक प्रभावित करता था।

यह शोधकर्ताओं को यह अनुमान लगाने के लिए प्रेरित करता है कि परिवर्तन अंतःस्रावी-विघटनकारी रसायनों के कारण हो सकता है जो अक्सर पर्यावरण प्रदूषकों के कारण मछली में पाए जाते हैं।

अध्ययन की लेखिका लेडा चट्ज़ी के अनुसार, "यह संभव है कि मछली की खपत के उच्च स्तर पर, दूषित पदार्थों के संभावित प्रतिकूल प्रभाव ओमेगा -3 फैटी एसिड के लाभों को मुखौटा या अधिक कर देते हैं।" हालांकि, चूंकि वे खाए गए मछली के प्रकार या मछली के पानी के स्रोतों से परिणामों को अलग करने में सक्षम नहीं थे, इसलिए परिणाम "सट्टा" रहते हैं।

सौभाग्य से हमारे लिए, निष्कर्ष गर्भवती महिलाओं के लिए वर्तमान अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन की सिफारिश के अनुरूप हैं, सप्ताह में दो से तीन सर्विंग्स मछली खाते हैं, लेकिन इससे अधिक नहीं।

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