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घर का बना वेगन पीनट बटर कप रेसिपी
घर का बना वेगन पीनट बटर कप रेसिपी

वीडियो: घर का बना वेगन पीनट बटर कप रेसिपी

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वीडियो: 4 आसान नट बटर रेसिपी मूंगफली, बादाम, पेकान + काजू के साथ 2024, जुलूस
Anonim

मुझे छुट्टियों के लिए घर का बना खाना उपहार देना पसंद है। और इन वर्षों में, मैंने मिनी पाउंड केक से लेकर छाल और ब्रिटल, मसालेदार नट्स और किसी भी और सभी तरह की कुकीज़ तक सब कुछ दिया है।

मुझे स्पष्ट रूप से सेंकना पसंद है।

लेकिन ऐसे वर्ष हैं (और ऐसा लगता है कि वे पहले से कहीं अधिक बार आ रहे हैं) जब मैराथन बेकिंग सत्रों को समर्पित करने के लिए बस कम समय होता है।

और पिछले कुछ वर्षों में ग्लूटेन एलर्जी, लैक्टोज या अंडे की संवेदनशीलता में भारी वृद्धि देखी गई है, और दोस्तों और परिवार ने स्वास्थ्य या जीवन शैली के कारणों के लिए शाकाहारी आहार का रुख किया है - ये सभी खाद्य उपहार देना मुश्किल बना सकते हैं।

तो मैंने सोचा कि उपहार-योग्य उपचार के साथ आने में मज़ा आएगा जो कम से कम सामग्री का उपयोग करता है और उच्च उपज के साथ आसानी से (और जल्दी!) निष्पादित किया जा सकता है। मुझे कुछ ऐसा भी चाहिए था जो स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन- और अंडे से मुक्त हो, लेकिन यदि आवश्यक हो तो (उपयुक्त सामग्री के साथ) शाकाहारी और मूंगफली मुक्त भी हो सकता है।

क्या मैं आपके अब तक के सबसे स्वादिष्ट चॉकलेट-पीनट बटर कप पेश कर सकता हूँ?

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ये प्यारे कप देखने में आकर्षक लगते हैं-और स्वाद में बिल्कुल स्वादिष्ट!-लेकिन बनाने में बहुत आसान हैं। आप अपनी पसंद (और अपने प्राप्तकर्ताओं) के अनुरूप सामग्री को बदल सकते हैं, और दोपहर में उपहार के लिए तैयार दर्जनों व्यवहार कर सकते हैं।

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इन्हें एक सिलोफ़न बैग या उपहार बॉक्स में पैक करें, एक टैग और रिबन से सजाएं, और आपके पास एक खाद्य उपहार है जिसका हर कोई आनंद ले सकता है, आपके लिए छुट्टियों के मौसम का आनंद लेने के लिए और अधिक समय होगा!

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पकाने की विधि: चॉकलेट-मूंगफली का मक्खन कप

उपज: 24 कप (आसानी से दोगुना, तिगुना या आधा किया जा सकता है)

सामग्री:

  • 2 कप चॉकलेट चिप्स (डेयरी मुक्त या नियमित)
  • २ चम्मच नारियल का तेल
  • 1 कप पीनट बटर (किसी भी नट या सीड बटर से बदला जा सकता है)
  • 1/2 कप गैर-डेयरी स्प्रेड (अनसाल्टेड मक्खन के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं)
  • १ कप कन्फेक्शनरों की चीनी
  • परतदार समुद्री नमक, जैसे माल्डोन

दिशा:

  1. 24 पेपर लाइनर्स के साथ एक मिनी-मफिन टिन को लाइन करें।
  2. बमुश्किल उबालते पानी के ऊपर सेट डबल बॉयलर के ऊपरी आधे हिस्से में, चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल को चिकना होने तक पिघलाएं। प्रत्येक लाइनर में लगभग एक चम्मच चम्मच। चॉकलेट को समतल करने के लिए टिन को अपने काउंटर टॉप पर कई बार रैप करें, और फ्रीजर में लगभग 15 मिनट के लिए सेट होने के लिए रखें।
  3. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके पीनट बटर, नॉन-डेयरी स्प्रेड और कन्फेक्शनरों की चीनी को चिकना होने तक फेंटें। चॉकलेट परतों के ऊपर एक चम्मच चम्मच और चम्मच के पीछे (या एक साफ उंगली) के साथ हल्के ढंग से शीर्ष पर थपथपाएं।
  4. पीनट बटर की परत के ऊपर बची हुई पिघली हुई चॉकलेट को ढकने के लिए पर्याप्त चम्मच डालें, और टिन को फिर से समतल करें। ऊपर से थोड़ा सा नमक छिड़कें और फ़्रीज़र में सेट होने के लिए रख दें।
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शेरी सिल्वर के माध्यम से छवियां

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