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वीडियो: ऐप्पल पाई पर एक ट्विस्ट
2024 लेखक: Rachel Howard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 02:36
सर्दी अन्य मौसमों में से चुनने के लिए एक ही तरह के फलों की पेशकश नहीं करती है, लेकिन एक चीज जो ज्यादातर लोगों को ठंडे महीनों में स्थानीय रूप से मिल सकती है, वह है सेब की एक विस्तृत श्रृंखला। अक्सर देखा जा सकता है कि मेरे बच्चे नाश्ते के समय एक या दो सेब खाते हैं या रात के खाने के बाद उनकी मिठाई के रूप में, लेकिन वे इन मनोरम ऐप्पल पाई टर्नओवर के बारे में बहुत उत्साहित हैं।
ये हैंडहेल्ड टर्नओवर ताड़ के तेल और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप जैसे सामान से बने पके हुए सेब के पाई की तरह कुछ भी नहीं हैं जो आपको मैकडॉनल्ड्स से एक बच्चे के रूप में मिला था (और शायद वे जो भी डालते हैं उसके बावजूद प्यार करते हैं)। ये एप्पल पाई टर्नओवर ताजे सेब के क्यूब्स, पिसी हुई दालचीनी और ब्राउन शुगर के स्पर्श से बनाए जाते हैं जो उन्हें एक स्वादिष्ट कारमेल स्वाद देता है। आप कुछ को फ्रीज भी कर सकते हैं ताकि जब भी आपका मन करे एक (या दो) उन्हें ओवन में पॉप कर दें और 20 मिनट के भीतर आपके पास सर्दियों में आपको गर्म करने या सभी को ईर्ष्या करने के लिए एक स्वादिष्ट उपचार होगा। बहार ह!
सामग्री
1 बड़ा सेब, छिलका, छिलका और कटा हुआ (लगभग 1 कप)
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
३ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
1 बॉक्स पाई क्रस्ट या स्वादिष्ट पाई क्रस्ट
1 अंडे की जर्दी धोने के लिए
दिशा-निर्देश
ओवन को 425° F पर प्रीहीट करें।
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- पहले ३ सामग्री को एक बाउल में डालकर एक तरफ रख दें।
- अपने पाई क्रस्ट को 1/4 इंच मोटा रोल करें, या यदि आप पहले से बने पाई क्रस्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे चर्मपत्र-रेखा वाली या आटे की सतह पर अनियंत्रित करें।
- एक 4 इंच का गोल कुकी कटर (या पीने के गिलास के ऊपर) लें और पाई क्रस्ट से हलकों को काट लें।
- 2 चम्मच सेब के मिश्रण को सर्कल के बीच में रखें।
- आधे घेरे के एक किनारे पर अंडे की जर्दी को ब्रश करें।
- सर्कल के दोनों किनारों को टैको के समान केंद्र में लाएं, और दोनों किनारों को एक साथ सील करें।
- टर्नओवर को इसके किनारे पर रखें और किनारों को सील करने के लिए कांटे के टीन्स का उपयोग करें।
- शेष टर्नओवर करना जारी रखें।
-
प्रत्येक टर्नओवर के शीर्ष में 3-4 छेद करने के लिए टूथपिक का उपयोग करें और जर्दी धोने के साथ ब्रश करें।
*1 1। 18 मिनट तक बेक करें।
ठंडा करें और परोसें
*Apple पाई टर्नओवर को बेकिंग शीट पर एक घंटे के लिए फ्रीजर में रखा जा सकता है और फिर 3 महीने तक फ्रीज करने के लिए लेबल वाले कंटेनर में रखा जा सकता है। बेक करने के लिए तैयार होने पर, ओवन में 425° F पर 20 मिनट के लिए बेक करें।
12. परोसता है
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